« Mange tes légumes ! » 7 conseils pour gérer les personnes difficiles

Quand vous revenez à la maison après une journée de travail, la dernière chose dont vous avez envie est de vous battre contre un enfant qui ne veut pas manger ses légumes.

Voici quelques conseils pour les familles qui comprennent une personne difficile.

  1.     Donnez l’exemple en mangeant des aliments variés et bons pour la santé

Si vous demandez à votre famille de manger des légumes, mais que vous n’en mettez pas dans votre assiette, vous risquez de trouver la bataille difficile à gagner. Alors donnez l’exemple et mangez santé à tous les repas !

  1.     Faites participer les enfants à la planification et la préparation des repas

Qu’il s’agisse de faire la liste d’épicerie, les courses ou la cuisine, les enfants sentiront qu’ils ont voix au chapitre si vous les faites participer. Et s’ils participent à la préparation des repas, ils risquent d’avoir plus envie de les manger !

  1.     Achetez des aliments santé

Il est beaucoup plus facile pour les enfants d’opter pour des aliments santé si c’est ce qu’ils ont à portée de main. Conservez des collations santé au réfrigérateur, comme des crudités prêtes à manger. Astuce : préparez ces collations croquantes le week-end, pour ne pas avoir à vous presser après le travail.

  1.     Encouragez les enfants à « manger les couleurs »

Pour les très jeunes enfants, manger des fruits et des légumes aux couleurs vives, comme des poivrons et du brocoli, peut être un jeu amusant.

  1.     Ne forcez pas les enfants à finir leur assiette

Les enfants savent quand ils ont assez mangé, et ils peuvent consommer trop de calories s’ils continuent le ventre plein.

  1.     Ajoutez des ingrédients aux plats que vos enfants aiment

Il existe de nombreuses façons d’ajouter des aliments sains aux repas que vos enfants aiment déjà. Par exemple, si vos enfants aiment les crêpes, cuisinez des crêpes aux bleuets ! Si vos enfants raffolent des muffins, essayez les muffins aux carottes ! Si possible, ajoutez des légumes à votre sauce à spaghetti.  

  1.     Respectez une routine santé !

Préparez les repas à la même heure tous les jours et respectez des règles et des routines précises. Et ne laissez pas vos enfants boire trop de jus ou de lait entre les repas.