Saviez-vous que l’alimentation consciente peut vous aider à maîtriser vos habitudes alimentaires ?
Elle peut vous aider à perdre du poids, à vous sentir mieux et à éviter la frénésie alimentaire. Voici ce qu’il faut faire pour manger en pleine conscience :
- Mangez lentement, sans distraction
- Soyez à l’écoute des signaux de faim et de satiété
- Sachez différencier la faim réelle des déclencheurs émotionnels
- Portez attention à ce qui se trouve dans votre assiette : couleurs, odeurs, textures, saveurs
- Affrontez la culpabilité et l’anxiété provoquées par la nourriture
- Mangez pour obtenir de l’énergie et maintenir votre santé et votre mieux-être
- Portez attention à l’effet de la nourriture sur votre corps et vos sentiments
- Savourez votre nourriture – pensez à tout le chemin parcouru par l’aliment que vous mangez (du champ ensoleillé jusqu’au supermarché, à votre cuisine et à votre assiette !)
Si vous avez l’habitude de manger rapidement pour passer à autre chose, le défi peut être plus grand. Mais voici quelques idées qui vous aideront à prendre conscience de votre alimentation. N’hésitez pas à parler de l’alimentation consciente à votre famille.
- Avant de manger, pensez à vos motivations : avez-vous faim ou êtes-vous en train de réagir au stress ? Dans l’incertitude, faites autre chose : allez marcher, lisez un livre.
- Ne mangez pas sur le pouce – réglez la minuterie de cuisine à 20 minutes et prenez tout ce temps pour manger un repas normal
- Réduisez la taille de votre assiette
- Mâchez bien votre nourriture (essayez de déposer vos ustensiles entre chaque bouchée et de mâcher chaque bouchée 30 fois)
- Servez-vous de baguettes si vous n’en avez pas l’habitude, mangez avec la main gauche si vous êtes droitier et vice-versa
- Si vous avez l’habitude de manger à votre bureau au travail, prenez une pause méritée pour alimenter votre corps et votre esprit
- Éliminez les distractions et concentrez-vous sur votre nourriture – rangez les écrans et les téléphones !
- Respectez votre appétit
Pour en savoir plus au sujet de l’alimentation consciente et de la perte de poids, consultez l’article suivant :